芝士波波
分量：12个
材料：（t、T等美制单位换算详表在，这里）
鸡蛋 1个，
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芝士波波
分量：12个
材料：（t、T等美制单位换算详表在，这里）
鸡蛋 1个，
植物油 40g，细砂糖 30g，盐 1/4t，奶粉 15g，奶油奶酪 50g，低粉 100g，泡打粉 1/2t，奶酪片 3片
制作：
1. 低粉100g + 泡打粉1/2t → 混合过筛 → 备用；
2. 奶油奶酪50g + 细砂糖50g → 隔温水打滑 → 加入 鸡蛋1个 + 植物油40g + 盐1/4t → 搅拌均匀 → 加入 奶粉15g→ 搅拌均匀；
3. 加入 1中筛好的粉类 → 轻轻拌匀 → 加入 奶酪片 → 拌匀 → 搓成球 → 160度，中上层，20分钟左右。
幸福分享：
1. 切奶酪片时撒干粉是为了防粘；
2. 加入奶油奶酪后如果不容易拌匀，可以过筛一次；
3. 芝士波波冷了后会变得比较硬，用微波炉或烤箱重新加热一下即可恢复松软口感。
其他美味甜品推荐：
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制作：
1. 低粉100g + 泡打粉1/2t → 混合过筛 → 备用；
2. 奶油奶酪50g + 细砂糖50g → 隔温水打滑 → 加入 鸡蛋1个 + 植物油40g + 盐1/4t → 搅拌均匀 → 加入 奶粉15g→ 搅拌均匀；
3. 加入 1中筛好的粉类 → 轻轻拌匀 → 加入 奶酪片 → 拌匀 → 搓成球 → 160度，中上层，20分钟左右。
幸福分享：
1. 切奶酪片时撒干粉是为了防粘；
2. 加入奶油奶酪后如果不容易拌匀，可以过筛一次；
3. 芝士波波冷了后会变得比较硬，用微波炉或烤箱重新加热一下即可恢复松软口感。
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