做饭和吃饭都要有一个恭敬的心
如果在饭店，用鱼刺冒充鱼排，还要惹出是非来。
如果我们在饭店吃鱼，恐怕再大的鱼刺，我们也不会去吃，扔了也不觉得可惜。因为饭店的环境，吃饭的时间，一起吃饭的客人等等各种条件，不允许我们慢条斯理的吃鱼刺。
其实，在家里费了很大的劲，把鱼刺变成鱼排，实际没有很大的经济价值，就是觉得扔了可惜。往深里说一点，就是对买回来的食物，还是有一点恭敬心！
中国的老人，深受“粒粒皆辛苦”的教育，他们都不肯浪费食物。这也是一种对食物的恭敬心！可是这种恭敬心，我们现在已恐怕远远不如日本；台湾；韩国做得好了，净空大师推荐了一个视频，日本的农民种完地，总要放生一条小鱼，并向上天祈祷风调雨顺。日本的农民还是有着深深的“天人合一”的恭敬心啊。
吃饭之前先感恩，感谢大自然赐给人类这么好的食物，这也是一种恭敬啊。