一.感悟:麻辣
麻辣风行大地,时间不过十几至二十几年的事,
我说的风行大地,是说原来不怎么吃辣菜的地区,也开始无辣不欢了。
我原来就是有辣的就吃,没有也不想的那种,
现在让流行弄的我也经常想吃辣的了。
而且还有传染的趋势,一家三口都上了点瘾。
有人问我啥原因?
你说我也不是管这个的,我也分析不好。
但我觉着好像,越是女性,越爱吃辣的,
你外表看着很纤悉的那种女孩,还越能吃辣的。
现在发展到越是大热天的,还越想辣的吃了!
这个现象有点像孔子说的:我也梦不见周公了,也不出河图了,
估计世道要变了吧。
我还是壮着胆子分析了一下我的看法,
我说是浮躁的社会,让我们每个人都很难甘于寂寞,
总想吃一点辣的;麻的;为难于平静的心增加一点刺激罢了。
二.今日推荐:风行夏天的十道-小麻小辣小干煸(见博文后面链接)
麻辣小菜;干煸小菜都是家中近年流行风带来的时尚小菜,也确实为我们家常菜的饭桌,带来了一股麻辣风!
三.今日菜菜:
主料:带鱼400克
辅料:五花肉粒50克;芽菜50克;鸡蛋1个;葱姜蒜适量;花椒适量;干辣椒5只;杭椒2只