#百家千宴#创意西餐番茄浓汤滑牛肉 2014-01-21 08:08阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1791684220 番茄和牛肉天生绝搭,怎么混都好吃,最常见的就是炖,这道番茄牛肉实际是中西结合,借鉴西式浓汤再以中式生氽的手法烫熟牛肉,汤汁香浓可口,牛肉鲜美滑嫩,酸酸甜甜的味道令人胃口大开。 番茄浓汤让每一片牛肉都裹满酱汁,最后洒上自家种的小香芹碎,清新霸气的香味立刻给原本平庸的茄汁带来了惊艳的感觉。