咱家的人都爱吃甜,哈哈,以后一定都肥死的,所以,甜汤我家是经常煮的,我喜欢换着食材来煮哈,虽然总得来说,最后的味道都是甜的,但换着食材,就会有不一样的味道的。
紫米的营养价值和药用价值都比较高,有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用。紫米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢、明目活血、治少年白发等功能。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。
今天做的是一款很可爱很营养的甜汤,加了这么营养的紫米进去,吃着口感有点糯糯的哦,再加上小丸子和西米,一碗小小的甜汤,就有很多重的口感啦。看着想吃不?想的话跟着我来一起做一碗吧!
小丸子材料:糯米粉适量,开水适量,斑兰油3滴。
做法:1、将糯米粉加入适量的开水,(糯米粉要开水合面)再滴入3滴斑兰油,揉匀成光滑的面团,再揉出一粒粒很小的糯米团。
2、锅内加入适量的水,烧开后放入小糯米团煮至浮起来全熟,连水一起捞出来备用。(这一过程我本来拍了图,手太快,一下子就删掉了,没有了,但不是太复杂,大家看做法就能做出来了哈。)
紫米材料
