【养生堂厨房（615）】年糕烧带鱼 2025-02-02 08:05阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2938572630 【特点】：在节日的餐桌上有两个食材是不可或缺的，一个食材是年糕，代表着年年高升，另外一个食材是鱼，代表着吉庆有余的寓意。 营养上，带鱼比较适合在春日期间食用。因为聚会较多，也会摄入不少的大鱼大肉，会造成不消化的情况，而带鱼有着助消化、暖胃的功效。烹调上，我们将带鱼和年糕相结合，给大家的餐桌上增添一道美味菜肴——年糕烧带鱼。
