烫面肉松蛋糕卷

烫面肉松蛋糕卷
烫面肉松蛋糕卷
原料
鸡蛋３个，牛奶３０克，白糖５０克，色拉油３５克，低粉４０克，玉米淀粉６克
做法
１，牛奶加入白糖１５克溶化，加入色拉油加热，到６０度的时候加入低粉和玉米淀粉关火搅拌好，再加入蛋黄搅拌好
2，蛋白加入白糖３５克打发
3.分次加入蛋白搅拌(从上往下搅拌)
4搅拌均匀
5.放入烤盘
6.烤箱预热第二层160度35分钟
7抹上果酱肉松
8卷卷即可
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