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最后理智战胜性感
不过我好像还蛮沉醉其中的
让我再懒一整子吧
估计最近
哈哈
瞅见没？
也就用了四口就解决袅！
够爷们儿吧
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学习就是在不断的摸索中前进
做法：
一、材料
用到了：小嫩鸡（整鸡炖鸡汤，我喜欢每次都弄出一个鸡大腿。。。。哈哈）
）二、准备
1、葱打葱结、姜切片
2、鸡蛋入锅子加清水煮
3、剥壳待用
三、步骤
做卤汁（这个香料量是没有老卤汁的量，如果有的话，放少点）
1、香料入锅干炒，炒香
2、放老卤汁（没有的话，这步就没了），直接加清水（如果家里正好有清炖鸡汤啥的，那就更好啦
）3、加生抽，老抽
（这个量自己控制哈，生抽多老抽少，这样卤出来的颜色好看，具体多少无所谓的，每次卤的颜色没人规定你必须一模一样么~~哈哈
随意点~
）4、加盐、白糖
5、6、盖上锅盖，煮卤汁20分钟
卤
1、为了省时省力我一般都喜欢用高压锅卤，将煮好的卤汁倒到高压锅中
2、放入鸡腿，有鸡皮的那面朝下
3、放葱结、姜片
4、5、放鸡蛋
6、盖上盖子，大火，到高压锅上汽了，马上关火（别多煮，高压锅煮很容易熟的），焖7、8分钟，再打开高压锅锅盖，半掩着锅盖，中火炖煮10分钟左右关火
（如果不是高压锅，就是普通的锅子，煮开，转中火煮40分钟左右，时间具体根据鸡大小来自己控制）
7、8、煮好的鸡腿，先不要取出，泡在卤汁里15分钟（不急着吃的话，可以放更久一点）
9、取出鸡腿跟卤蛋
10、鸡腿晾凉，切块
11、撒上葱花
12、淋上少许卤汁，开啃吧！！！哈哈哈
13、卤汁滤掉香料留汁，下次用就是老卤汁啦
APPLE提醒~~
1、做法很简单，其实就是两步，做卤汁，然后把鸡放进去卤就好~~~~是我这次写的比较啰嗦~~
2、家里卤的话，鸡超过一斤的，建议用半只鸡卤，整个的话，也对半切，那锅子要够大哈
晾凉之后再切块记得！！！而且鸡皮颜色会更好看~
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