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主要食材：
红米……………150克
糯米……………300克
黄豆粉…………100克
花生……………100克
红糖……………100克
一、准备工作：
1-2、黄豆粉用小火慢慢焙熟，由浅黄色变成焦黄色。
3、花生用小火焙熟，搓去皮，放入保鲜袋，擀碎。
4、将黄豆粉和花生粉混合。
5、红糖放入适量水，
6、用小火熬成糖浆。
二、制作过程：
1、红米和糯米洗一下，浸泡一晚。
2、放入电饭煲，加水没过米3公分左右，煮熟。趁热用木铲按压捣烂。
3、再放在案板上，用木槌反复捶打，我用了两个小时（时间可自行调节，越长越好）。
4、手上防粘沾水，团成乒乓球大小。
5、再在花生粉黄豆粉中打两个滚儿。
6、浇上红糖浆，即可食用。
露天拍了一张,正好刮风,将花生黄豆粉吹得一堆一堆。。将糖浆吹成了盘子上的花干。。
小贴士：
1、红米用木铲在案板按压，可将米粒碾碎。但是碾碎的红米稻壳较硬影响口感.因此经过两个小时的捶打后，保留仍呈颗粒的红米，不用碾压,口感会更好。
2、红米具有糯性，与糯米的比例可自行调整。