时令果实入菜来~~
后天就是“五一”小长假了
如果好朋友们决定这几天哪儿也不去,就在家宅起,或者是回家陪伴父母的话
节日聚餐一定是少不了的
想趁机露一小手,给家人一份惊喜,扮靓您家的节日餐桌吗?
那就试试稔今天给大家推荐的这道————【 菠萝炒鸭肉粒】吧!
一菜端上桌,保管令所有的人眼前一亮。
此菜造型靓丽,色彩宜人,口感清新酸甜,既可以满足嗜肉族的口腹之欲,吃起来又完全没有肉类菜式的油腻感觉,而由于菠萝果肉中所含的蛋白酶能帮助蛋白质消化,会令您胃口大开。
时下正是满街菠萝飘香,草莓新鲜多汁的时节,都是非常方便就地取材的水果。
菠萝入菜自古有之,菠萝咕噜肉便是知名度极高的一道经典粤菜,既健康营养,又能碰撞出酸酸甜甜的水果口味儿。也可以搭配鸡肉,或者牛肉来炒,还可以搭配和米饭、青豆、火腿叮来炒一碗老少皆宜,人见人爱的“菠萝炒饭”。
鸭肉也是我家餐桌上最长吃的,因为鸭肉的蛋白质含量高,脂肪含量却低,吃了也不会有长肉的负担。而且鸭肉是肉类中B族维生素和维生素E含量较多的,所以还能滋润皮肤、抗衰老呢~~~
