就要尽快食用。我就用百合配搭黄瓜来炒鸡丁，我个人比较喜欢这种做法，就是把
几种素菜切丁或者切丝，然后跟肉丁或者肉丝混在一起炒熟，这样做出来的菜，不
但颜色好看，而且营养均衡。还能很容易把某些喜欢挑食的同学蒙骗过关，让他在
不知不觉中把多多的素菜吃进肚子里。这样还可以节省能源，哈哈，一锅搞定，有
荤有素的。
不知道是不是真的那么恐怖？说那些鸡都是打了激素针的，说得非常吓人。最近，
看见那些冰冻鸡翅等我就感到恶心，根本就不敢买。就因为那样，我做这个鸡丁的
时候都没敢买鸡柳肉了，买了半只新鲜的鸡回去，自己起肉，鸡架用来滚了节瓜汤
，肉就用来做鸡丁。
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黄瓜百合炒鸡丁：
材料：鸡半只，黄瓜半条，百合2朵，胡萝卜半个
辅料：油盐适量、胡椒粉少量，白糖1/3汤匙，蚝油半汤匙，生粉1汤匙（一半用来腌