用平底锅做一个美貌又美味的——【面条批萨】
中西合璧的、外酥里嫩的、简单易做的……
首先向专程进来的各位博友表示诚挚的歉意，我这就一山寨作品，且材料中有部分属于“垃圾产品”。不过这仅是抛砖引玉，材料和调料可以根据大家喜爱来调换的。
“面条批萨”已经不是第一次做了，最先一次是因为一碗忘了时间的方便面，等记起要吃的时候已经泡得发涨了，我不爱吃方便面，不过在家里找不到别的东西可以填肚子的时候也只好勉强为之，可这发涨的面条是无论如何也咽不下去的。遂加工之……
平底锅打一鸡蛋，把面条平铺在上面，接着在面条上再打一鸡蛋撒葱花，用小火烙，两面各五分钟左右的样子，成品是表层酥脆而内里弹牙，并有浓郁蛋香味儿，就着一碗紫菜汤吃得哧溜哧溜味道好极。
叶小鱼童鞋每每看到我烙饼状的东西，她都谓之“批萨”，这个理所当然的就是面条批萨了，可是她说店里的批萨上面还有别的东西，妈妈你这个是毛坯。
好吧，既然是毛坯咱就加工下吧，周日大早居然下雨，那就别出门了，看看家里有什么好吃的，面条N包、火腿肠一根、昨吃剩的虾一盘、还有水果若干，那也差不多了。
如果你家里有材料，还可以做得更逼真，比如奶酪换成马苏里拉芝