天气太热,有时不想出门买菜,这时就要扫除冰箱的存货了。
我家冰箱一般常备鸡翅,于是又拿了冰箱剩的几样蔬菜,做了这个鸡翅乱炖。也算是夏天的懒人菜,不用买菜,也不用考虑怎么烧,反正冰箱有的就一起炖了,一锅菜荤素都有,最多再来个汤,一顿饭就搞定啦。
这菜虽然简单,但味道却绝对好,因为我加了一点现成的酱料。酱本身有些辣,但我加到菜,就吃不出辣味来了,但味道更丰富了。用酱料调味,也是个懒人的办法。因为酱料本身是调味好的,只要根据自己的口味来添加各种酱料就OK啦,加了酱料炖的菜,滋味绝不会差哦!
这个乱炖也适合其他肉类,夏天可以在冰箱多备些肉类和蔬菜,犯懒的时候,就这样拿出来一炖。即省了事,又没亏待自己的胃。
