元麦粥和绿豆粥，是我家常吃的两款消署粥。尤其是是元麦粥，是从小吃到大的。每到夏天，家里就会煮上一大锅元麦粥，那时家里有井水，烧好的粥凉在井水里，不仅能使粥变得冰凉爽口，还能保质，一锅粥能喝上一天。
元麦粥也叫“粯子粥”，记得小时候家人煮的时候还会加些食用碱，这样的粯子粥更加的清甜可口。粯子粥最好煮的稀一些，放凉之后喝上一口，可以一下爽滑到肚子里，这也夏天爱喝粯子粥的原因。
绿豆粥是今年开始煮着喝，以前都是直接用绿豆煮粥，有些麻烦，因为要提前浸泡绿豆。后面发现超市有现成的绿豆粉卖，就买了些回来煮粥喝。虽然没有元麦粥的麦香，但有绿豆特有的清新味道，夏天喝同样的清爽怡人。