哈哈,近来的天气暖和了,虽然一波一波的冷空气就降温,但一等冷空气过了,就会暖和将就一周的时间,暖和的时候,气温有20度了,这样的气温,开酥发酵是很不错的选择哦,所以,大家跟着涛妈一起来开酥吧。
过年肥三斤的我,赶紧的再贴贴膘吧,等冬天过了,肥肉遮不住了,就没有借口再给自己贴膘了,越减越肥的妹子表示真心伤不起啊!!!可颂啊,新鲜吃的时候绝对百分百忍不住口的,那脆脆的口感,再加上浓浓的黄油香气,一个接一个,一下子就吃完了,哈哈,然后……
材料:高筋粉 125克、低筋面粉40克、即发干酵母3克、细砂糖15克、盐3克、奶粉5克、水94克、黄油17克。(最好一次做三倍的量,我的面团是三倍的量,这样碾层次出来的效果会好很多哦)
裹入油:总统黄油97克。
