【草莓棉花糖香草冰激凌】自制香浓冰激凌 2011-08-09 11:42阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2268643663 夏天出门旅游,品尝了很多不同口味的冰激凌,还是惦记着家里冰箱里的那盒冰激凌。还是自己做的好吃。 【食材】草莓味棉花糖适量、牛奶240克、蛋黄2个、糖30~40G 、奶油100克、香草豆荚1根。 【做法】 1、棉花糖剪成小粒。 2、蛋黄加糖,混合均匀。 3、牛奶用小火加热至微沸,分三次倒入蛋黄糊,拌匀。