【食材】
烧麦馅料：糯米、香菇、红萝卜、鲜笋、香葱、料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒、猪肉、青豆、香油。
【做法】
新浪博客
【食材】
烧麦馅料：糯米、香菇、红萝卜、鲜笋、香葱、料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒、猪肉、青豆、香油。
【做法】
1、烧麦馅料的做法：将香菇、红萝卜和鲜笋洗净沥干水分，切成小丁；锅中倒油，温热时，倒入蔬菜丁翻炒。加入调料和香葱炒熟，盛盘。糯米提前浸泡过夜，控水。将糯米和蔬菜拌匀后，隔水蒸熟。将猪肉切粒，炒熟后，与蒸好的糯米一起翻炒均匀即可。
2、可以加入一些香麻油拌匀。
3、准备一些水饺皮，舀一小勺馅料放在中央，不用收口，用拇指和食指握住烧麦边，轻轻收一下就可以。
4、收口处摆一颗青豆。
5、开水入蒸锅，中火15分钟即可，焖半分钟出锅即食。
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【分享小故事】
爱情领域中不存在高傲。
常听得一种说法，他，或她，太高傲了，那么得不到爱情。这种说法是错的。
得到或得不到爱情，和是不是高傲无关，因为在爱情的领域中，根本没有高傲这回事。
高傲在爱情之前，如雪向火，会被消融得一点也不剩的，没有人能在爱情之前维持高傲，若竟然还维持着高傲，那只说明了一点：没有爱情。
没有爱情，自然可以维持高傲，甚至还可以维持冷傲，可以若无其事，可以有一切发自内心的属于傲的表现，因为根本没有爱情，自然做什么都可以!
可是若有了爱情，那是心情紧张，手心冒汗，心跳如擂鼓，战兢如上战场，哪里还有时间高傲?对方的一个眼色使来，满地是泥浆，爬都要爬过去，滚都要滚过去，高傲?只怕没有心思高傲了。
他或她若是都已有了爱意，他或她之间都不会再存在高傲———要想要做的事实在太多了，哪有空再去高傲!
听起来，似乎庸俗了一点，可是事实确实如此，无可奈何之至。