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香蕉酿苦瓜

2012-08-08 09:10阅读:
香蕉酿苦瓜

夏天,人们应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维食物,
多吃一点富含维生素的蔬菜。
苦瓜,就是满足上述要求的其中一种。
但是,许多人并不喜欢吃苦瓜的苦味,
而香蕉和桂花蜜加入,除了有效地淡化了苦味外,
还使这个菜中有了一份清新的感觉。


原料:苦瓜、香蕉、枸杞、桂花蜜
做法:
1.苦瓜洗净,用筷子将中间的籽去除干净,切段备用;
2.将苦瓜入开水锅中过水,至苦瓜有些发软捞出;
3.把香蕉慢慢塞入苦瓜中,填满;
4.将苦瓜切片,摆入盘中,上面用枸杞点缀,洒上桂花蜜即可。

先用主要原料摆个造型,呵呵
香蕉酿苦瓜
苦瓜用筷子将中间的籽去除干净,切段、焯水备用
香蕉酿苦瓜
将香蕉慢慢塞入苦瓜中
香蕉酿苦瓜
切片
香蕉酿苦瓜
摆盘,上面用枸杞点缀,洒上桂花蜜
香蕉酿苦瓜
很受欢迎的吃法,没吃够,第二次加大了量 又做了一回
香蕉酿苦瓜


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