素炒秋葵 2012-08-14 08:49阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2514653897 秋葵原产非洲,在欧美受到热捧后,又得到了日本、印度和东南亚人的喜爱,日本人将它称之为绿色人参。近几年,秋葵做为风靡全球的营养保健蔬菜,也开始走上了中国人的餐桌。 现在,秋葵已经开始上市了,它的吃法很多,可炒、可煮、可凉拌、可做汤,我们今天就先用素炒的方式做一道炒秋葵吧。 原料:秋葵、彩椒、葱姜蒜、盐 做法: 1. 先将所有原料洗净; 2.