南瓜豆沙辫子面包 2012-11-13 12:27阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2514653897 最近,看到可心把辫子面包做了个遍,很是眼馋,但我太笨,只会编个三股辫,太多股的辫子实在辫不来呀,今天就先编个简单的,其他的留待以后慢慢再学。 用到了南瓜中种面团、豆沙馅也是自制的,懒得炒直接过筛就用了,所以,颜色不是很漂亮,但味道还行。由于加了南瓜,又用了中种,因此,成品非常的柔软,第三天吃时都觉得很好。 过程图: