18道非常容易上手的超下饭的私房小菜-【腐乳汁杂炒】

Apple的感性时间：（允许直接看虚线以下哈～）
　　　　　　　　　　　　我不做“林黛玉”很多年了！！！！
昨晚跟Z一起去了一趟屈臣氏，弄到8点到家，开电脑，开QQ，收到一好友的邀请，备注：高中同学。
谁啊？
加了，那人还给我卖关子，有点抓狂，在那猜了半天，总算是猜对了。
接着，他居然开始叫我“林黛玉同学”！我更抓狂。
再接着差不多一个多小时的时间里，除了照惯例嘘寒问暖一番，剩下的时间就是他不断的揭我高一那会儿的老底……
林黛玉？想想自己都在那傻笑起来。
高中，因为学校老校新址，公寓楼很充裕，第一年规定高一新生全日制，所有人都要住校，晚上上自习。
　　因为这是我第一次住校，我整个人不在状态，刚开始那几天晚上还天天躲在被子里哭，加上肠胃极度不适应，于是我三天两头奔校医务室，加上大表姐在学校教务处工作，于是我跟校医务室的医生混的那叫一个熟啊，据那位老爷爷说，高一一学年我是全校去他那次数最多，刷卡纪录最多的，他还为了我重操旧业---给我做针灸，这待遇真是。
　　高一上半学期，班委是班主任在开学一周后指定的，看我不声不响的估计也没当班长的样子，后来说是觉得我比较细心，让我当生活委员，我感觉当时主要就是负责每天早上开门以及早自习点名登记，晚自习后锁门，对了，当时，每个班的生活委员要兼任学校食堂伙食监督评判员！
　　工作是认真负责的完成了。
　　但是下课基本上看不到我走动，我当时是坐最后一排的，除了前面的俩男生，也不怎么跟其他人交流，一般都扒在桌子上，晚自习算算50%的日子都在跑医务室，我当时的同桌对我很照顾，想到就有很多的感动．．．．．．
　　慢慢的，我就听寝室的室友说班里有男生在背后说我是林黛玉什么的，整天病恹恹嘀。
　　到了期中之后，班委要重新选过，老的班委如果想续任，要上去发表个讲话，表决心啥的。
　　我还清楚的记得，发表讲话之前，前座的男生很怀疑的说：你敢上去讲话吗？还是别上去了吧！
　　晕，那时，是我第一次知道原来我在别人眼里居然成了个胆小鬼？（大哥，我那是没力气状态不好，装的淑女好不好！！！）
　　我站起来，准备走上讲台，一路上就有男生在那起哄，不断的有在那说：林黛玉你还是算了吧，把自己照顾好再说，整天生病……
　　接着，我发表了这辈子到现在为止最搞笑的发言：……我知道，这段时间我常常生病，希望大家能再给我一次机会，我接下来不会再随便生病了……
　　话音刚落，台下笑声一片。
　　经过全班投票，结果我还是续任了。
　　呵呵，但是就在那一周，因为俩男生下课在后门打闹玩耍，不小心把我的手腕撞到了桌角，结果，接下来时间，晚上我就兼受胃痛外加手骨折疼痛的折磨……
　　成了变本加厉的林黛玉……
　　整个高一就是这么过来的，也奇怪，高二开始就好了……
　高一那年，有太多的感动，突然好多回忆涌上心头哦，要不接下来写几篇回忆录吧，莫非难道我是老了？
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　　昨天在潘潘猫那知道了三伏的时间，以前在家奶奶会在那唠叨什么秋老虎，现在我搞得自己跟个外星人似的，啥都不晓得。
　　说是要到八月二十三日出伏。接下来的日子，难受，也只能熬呗~~
　　大家都要好好吃饭，别被秋老虎给打败了！
　　上菜-------腐乳汁杂炒，超级无敌下饭菜，材料简单，做法也容易。
一开始只是为了处理冰箱的剩余豆腐跟四季豆，现在却变成时不时特地去买来材料做~
　　老豆腐煎成类似油豆腐，充分吸收了腐乳汁跟雪菜的鲜咸辣～
　　一直觉得腐乳跟豆豉这两样东西绝对是开胃法宝，食欲不好的时候，在菜里加点儿，立马见效。
　　有多下饭试了你就知道喽~~

没个两碗饭是下不了桌的哦～


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学习就是在不断的摸索中前进
腐乳汁杂炒

做法：
一、材料

用到了：a:老豆腐、四季豆、雪菜
b:腐乳、自制肉酱（成品图用的是小肉丁）、盐、蒜、干辣椒
二、步骤

1、 豆腐小正方形小块、干辣椒剁成小段、蒜切片、四季豆切成小段，取少许雪菜。
2、 3、锅中放少许油，将豆腐块放入，用中小火慢慢煎至金黄，煎透，有点油豆腐的感觉最好，盛出。
4、 锅底余油爆香蒜片。
5、 放入自制肉酱略加拌炒。
6、 放入四季豆粒炒至断生。
7、 放雪菜、干辣椒拌炒。
8、 加入煎好的豆腐块。
9、 取适量豆腐乳汁兑水（比例1：1或根据自己的口味调节即可），倒入，盖上锅盖焖至收汁即可。

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18道非常容易上手的超级下饭菜：（点击文字链接即可看具体做法了~）

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