一定要学会做的【馋死人最给力鸡翅吃法】哦：浓香咖喱鸡翅饭

APPLE的感性时间：
这两天降温了
于是 刚沉浸在温暖里没几天的人
不得不又开始翘首企盼 春暖花开时
若不是相信 春暖花开
才不会这般悄无声息的忍耐着那些寒冷
我是 你呢？
-------------- apple
突然想先说说做菜
我最近意识到一个相当严重的问题，那就是：
我现在做菜居然很多时候都不需要用嘴巴尝味道了
放盐 放酱油的量 控制在无形之中了居然
当我很认真的意识到这个问题的时候 感觉真的很奇妙
会自问：怎么就变态了？
然后满脑子出现 这一路以来我在厨房举锅子的画面 好多
08年夏天 大学毕业 为了向爸妈证明我也是可以会做菜的人 立志学做菜
那个夏天我真的打死好多卖盐的
然后那以后很长一段时间 我问我爹我娘最多的问题就是：
为什么？为什么你们知道这点韭菜放这点盐就够了？？
还记得我爹当时的回答：多做做么就好了喽
----------------- 于是 终于
所以没有什么是不可能的
在你不会做一件的事儿的时候
我们总是会把那件事想成是摘月亮 或者天上掉RMB 或明天彩票就中500万
不去做才永远不可能
开始馋人 妈妈说做人要厚道 不然会嫁不出滴 于是今个我决定改口啦
俺馋的不是大婶大叔大哥大姐 我馋的可都是俊男靓女哟 哈哈哈
------------------------------ 浓香咖喱鸡翅饭
真的好喜欢吃哦 突然想起某人说的对 你不喜欢吃啥你说？ 哈哈哈 对！
今天这咖喱鸡翅很简单的做法 我放的是椰子汁 我爱椰子汁 大爱！
作用跟我之前放过的酸奶、奶酪作用是一样一样的 乳化作用 做出来的咖喱会更浓郁
做咖喱其实还有一样东西 大家都想不到 下次告诉大家 嘿嘿
其实吧 我想说句大实话，关键咖喱还不要我的钱！闭着眼睛放！
高中同学印度出差给俺带的咖喱啊 还没解决完呢
都不知道今天用的这个咖喱过期没哦？哈哈
我喜欢这种颜色的咖喱鸡饭
之前那种偏黄的没这个吃着香 吃着浓郁 吃着过瘾！

说句真心话呀 这样盛饭的方式真不是我本人的风格哈
我一直没想明白 饭为啥要整成这样？
反正是要拌饭滴 这不是多此一举么 大姐？
这不 为了装小资么

多的半罐椰子汁 一并解决

嘿嘿 我家的仙人球 太大颗 周围长了一圈小的 我给扯下来俩
大仙人球生滴小仙人球


NND 我自己看着这图 都产生幻觉袅
怎么感觉飘过一阵咖喱味儿捏！！口水.....




不好意思 让诸位受惊袅 哈哈哈


吃一半 剩一半放保鲜盒

放冰箱
下一顿吃那就是30秒滴事儿啦
搁点白米饭 微波炉滴干活！！嘿嘿

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学习就是在不断的摸索中前进
浓香咖喱鸡翅饭

做法：
一、材料

用到了：鸡中翅、咖喱粉、土豆、洋葱、胡萝卜、盐、生抽、料酒、椰子汁
二、准备

1、鸡翅洗净沥水，划几刀，撒少许咖喱粉，盐、一点料酒
2、拌匀腌制一会儿
3、胡萝卜土豆洗净去皮切小块，洋葱洗净切小块
三、步骤

1、锅中放少许油，将土豆洋葱胡萝卜入锅
2、拌炒，如果你切的比较大块，那就多炒会儿，可以缩短待会儿煮的时间
3、盛出待用
4、锅中放少许油，将鸡翅入锅煎，两面都煎哈
5、将之前腌制鸡翅的汤倒入锅中
6、再加适量咖喱粉

7、大火拌炒几下，炒一下会咖喱更香哦
8、放少许生抽增色
9、放适量盐
10、将炒好的土豆洋葱胡萝卜入锅拌炒下
11、放椰子汁
12、椰子汁我差不多放了半罐，不要太多哦，会甜味过重，影响味道的

13、大火煮
14、盖上锅盖，慢慢煮
15、到汤汁去了一半了，转小火煮会儿，最后根据自己需要的汤汁量转大火煮一下就好
APPLE提醒~~
1、鸡翅划几刀，放少许咖喱粉先腌制下，方便入味
2、蔬菜先过油，这样可以缩短煮的时间，以免鸡翅煮的太烂
3、咖喱粉入锅，记得要炒一下哈，这样更香哦
4、椰子汁在这里跟之前我放过的奶酪、酸奶一样哈，都起到乳化的作用，会让咖喱味道更浓郁哦
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