馋死人喽。 【秘制卤蛋做法】：豉香糖醋鹌鹑蛋

APPLE的感性时间：
用什么样的心态 就能看到什么样的世界
另外
昨晚一邻居小屁孩 冲我喊阿姨 我连哄带骗带威胁 让喊姐姐
结果 逼迫失败
混到这份上 哎......
Apple.
----------------- 豉香糖醋鹌鹑蛋
一段时间在菜场米有看到鹌鹑蛋了 也可能是我没注意
那天瞅见袅 买了一斤回来 放了两天没吃
想整点糖醋味的啥啃啃
结果鹌鹑蛋就被糖醋了
好吃！
建议智商不好的人可以选择吃鹌鹑蛋 因为不会被噎 死
这次香料都米有放
我总觉得香料 八角那味儿 吃多了 会有点腻人
搁了一勺豆豉酱 吼吼
剥鹌鹑蛋 边剥边提醒自己：
大姐 控制点哈 好歹待会儿是要上镜的
别整到最后10个鹌鹑蛋都米有 要啃咱也不差这么一点时间哈
哈哈
就这样 剥完 少了至少有1/3捏~~~~~
一顿饭 就一个菜 也可以吃的贼开心





哈哈哈




啧啧啧




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学习就是在不断的摸索中前进
豉香糖醋鹌鹑蛋
做法
一、材料

用到了： 鹌鹑蛋、生抽、老抽、芝麻油、风味豆豉、糖、醋、盐、老姜、葱
二、准备

1、 鹌鹑蛋入锅子加清水
2、 煮8-10分钟
3、 捞出冲凉水降温
4、 剥去蛋壳
5、 老姜切片、葱切段
6、 调汁：生抽、老抽、芝麻油、风味豆豉、糖、醋、盐
三、步骤


1、 剥好的鹌鹑蛋入锅，放姜片葱段
2、 放调料汁
3、 放清水
4、 没过鹌鹑蛋
5、 盖上锅盖
6、 开火煮，大火煮开继续煮，直到汤汁去掉一半，转小火焖煮入味
7、 煮至稍稍剩少许汤汁在，关火即可
APPLE提醒~~
1、 你喜欢的话可以放点香料八角啥滴，我没有放
2、 有时间，汤汁可以稍稍多一点，慢慢转小火焖煮，更加入味哈

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