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矮油。。【传说中 那个。。馋死人的奶酪玉米烙做法】。
apple爱自己
2012-07-24 09:10
APPLE的感性时间:
有时候 某个时刻 瞬间特别觉得自己是个幸运的人
乐观这件事 可能是会遗传的
幸运于自己是爸妈的女儿
我这个人好像现在再糟糕的事经过自己消化之后 都可以看开
幸运于他们是我的爸爸妈妈
关键时刻你们也没有让我失望 继续加油哦
这么一家三口乐观的人 未来的日子里 还怕什么呢?
加油啊亲!哈哈
还有 最近我更确定了一件事 爸妈是真心善良的人
apple.
--------------------------- 奶酪玉米烙 + 玉米茶
我是有多爱剥玉米粒粒这件事啊 哈哈
一个人待在厨房 脑子放空 呆呆的抱着一根玉米 剥啊剥的
爱归爱 但是每次过程还是很想骂人
剥完那一刻 看着战果。。。。特别爽!
那可是去超市买现成玉米粒无可比拟的呀呀呀!
爱奶酪味 买零食看到奶酪味啊芝士味啊 就找不到东南西北。。
玉米烙 撒点奶酪粉 滋味那个浓郁!!啧啧!
煮玉米粒的水 没舍得倒掉 就成了消脂玉米茶哦亲!
于是 边啃玉米烙 边喝玉米茶
这叫啥??痛并快乐着!哈哈!
试试这个奶酪味的吧 如果你也爱奶酪这货。。。
煮玉米粒的水。。。玉米茶。。。消脂哒
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学习就是在不断的摸索中前进
奶酪玉米烙
做法
一、材料
用到了:甜玉米、生粉(淀粉)、白糖、奶酪粉
二、准备
1、玉米剥粒粒
2、剥好的玉米粒
3、锅中放适量清水,下玉米粒煮熟玉米,基本玉米变色之后稍稍再煮会儿就好
4、捞出沥水(不用沥的太干的,太干的话,裹生粉不好裹哈)
5、生粉放到保鲜袋里
6、放入玉米,晃晃,玉米沾上生粉即可
7、8、准备好的玉米
三、步骤
1、锅中放一点点油,基本就是刚刚覆盖到锅底就好,开火,一定要把油烧热
2、下玉米粒
3、用勺子压实了
4、小火煎3-5分钟,这中间不要去动它,玉米粒因为外边生粉的关系会互相粘在一起
5、这个时候再放油,油从中间倒入,油量没过玉米
6、大火炸透即可
7、取出玉米烙,沥油之后,撒上白糖
8、撒奶酪粉!趁热掰开啃吧!
APPLE提醒~~
1、用甜玉米,剥好后,煮熟,沥水,不用太干哈,玉米表面有点水分,会比较好裹生粉
2、先放少许油,记得一定要把油烧热了再放玉米粒,不然冷油的话,很容易散
3、玉米下到锅中,用勺子压实了
4、一定要用小火煎到玉米粒粘在一起了,再加之后的油
5、油没过玉米为准
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