加了甜心的小面包--豆沙面包 2013-04-03 07:46阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/216789423 外皮没刷蛋液的普通小面包。 香甜纯美的红豆沙加黑芝麻馅心,能给食客带来额外的甜蜜惊喜。 爱上烘焙,总能烘出一份美滋滋的心情。 春天,做面包的好季节来了,气温回暖发酵容易。 然后一个用顺手了的面包配方,沉住气的将面团揉出筋,再耐着性子等它一次二次的完美发酵。 履行软面包前世今生都必履行的成仙儿过程:拉出薄如纸张的筋膜,发酵到2—3倍大。 掌握了领会了,可以随心所欲的做面包,熟就能生巧。