10分钟早餐系列【2】－－微波炉沙茶毛豆鸡肉卤面

2011-03-24 08:14阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1213168125

今天接着上早餐哈，看着昨天开业业绩还不错，今天就再接再励一下！
10分钟早餐系列【2】－－微波炉沙茶毛豆鸡肉卤面

如果要让我讲今天的故事，还就真没有啥发生，相当平静的一天。
如果一定要说个在今天掀起小波澜的可能就是今天的早餐了，主要原因是太好吃了。不是我总是丁婆卖面哈，是沙茶酱是我大爱，毛豆也是我最近的宠儿，所以一大早上起来开开心心的吃一大碗面，多嗨呸的一件情啊。
还有，今天这个是独食啊，西瓜早上起来吃面包，他走了以后，就折腾这么个丰盛的早餐吃，想来有点太。。

。。
不过，不是我无耻，是他就想吃面包，我也没招。

说说今天的早餐！
我很喜欢吃沙茶酱，爱得相当深沉。
这里要特别说一下，沙茶酱是海鲜酱，虽然颜色看起来好像很辣的样子，其实根本不辣，还微微有点甜。
今天之所以想要上个微波炉早餐，是因为昨天有朋友说，最怕每天早上起来做早餐，然后熏得一身油烟味，别人都小香水喷着，结果自己闻起来像个伙夫，确实很郁闷。所以为了解决这个问题，我就想到微波炉了，实在太方便了，既节省时间又没有油烟烦恼，一举两得呢。
今天的这个，不仅仅可以做早餐，也可以做晚餐。除了做面条卤还可以做菜。反正就是个简单的微波炉菜谱了。另外要说明一下，我制作的量比较少，所以在微波炉里叮了3分钟，如果你做的比较多，那么要适当增加时间。
昨天有个朋友和我说，她做了我的经典炒面，但是不好吃。既然人家都来质问我了，那么我要解释一下。
我可以很负责任的说，我现在上的每道菜，都是我非常喜欢的。也许以前我的菜谱还分喜欢和比较喜欢的，但是现在上的都是我非常喜欢的。我对菜谱卡得很严。照片质量不好的不要，味道不理想的更要淘汰。所以我所有的菜都是我本人的最爱。不过，中国有句话叫做众口难调。所以，你们在选择菜谱的时候，一，要量力而行。如果你们是厨房新手，那么从简单的做起。二，请按照自己的口味选择菜谱。如果里面有你们不喜欢的食材，那么一定要放弃。
三，请认真仔细的看好我写的菜谱。经常有人来和我说失败了，不好吃之类的，然后我仔细一问，要么就是少放调料了，要么就是落下了一些比较重要的步骤。
而且，我不是想要教人做饭，我也自认我就是一个业余的厨房爱好者，不专业。我只是把我的菜拿上来和大家交流而已。重在交流。
10分钟早餐系列【2】－－微波炉沙茶毛豆鸡肉卤面

按照习惯，说说今天的照片吧。
今天的照片不好看，然后考虑要不要放上来。不过，突然想起一个朋友说的，照片不好看，那么就好好设计一下。所以我就把我吃奶的本事都发挥出来了，装饰了一下照片，尽管看起来比较稚嫩，不过也算一个进步了。
今天照片的构图不好看，不过照片质量比错，再次印证布光是照片成败的关键。
另外，装点照片的英文，是一些和吃有关的谚语，发着玩的，大家不用仔细看。
10分钟早餐系列【2】－－微波炉沙茶毛豆鸡肉卤面

－----------------------------------------------------------------------------------------
看更多美食，点击下面小图或者文字阅读相应文章

15分钟微波炉盐焗鸡布法罗鸡翅 8分钟搞定的西班牙土豆蛋排

微波炉沙茶毛豆鸡肉卤面微波沙茶时蔬豆腐蚝油肉末豆腐

香辣咖喱小芋艿妖式秘制红汤鱼片老干妈香辣土豆饼