带鱼的鳞该不该刮掉?—— 糖醋带鱼简单做
2010-04-15 10:15阅读:
【璐稔小贴士】
有亲们问,图片里那细细的葱丝儿是怎么切出来的?
回答:是顺着葱叶的长度方向(不是横切哦)用刀尖一条一条划出来的,划的越细越好,然后搁水里泡一下,葱丝儿就自然打卷了。简单,没任何技术含量,亲们一试100%成。
喜欢吃带鱼,干煎的、红烧的、油炸的、糖醋的,怎么做怎么好吃。
记得打从能帮衬着给老妈在厨房打打下手起,刷锅洗碗、剥葱捣蒜、端盘子递抹布等一系列厨房杂事俺就全包圆儿了,那时真叫一个勤快啊!
基于俺的一贯良好表现,老妈特放心的将洗带鱼呀、拔鸡毛啊等巨有难度的“政府工程”交办给俺,为虾米呢?“俺整的干净呗!泰山不是垒滴,火车不是推滴,葫芦岛不是勒滴~~~~
尤其