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【香辣甜椒炒肉片】5分钟香辣小炒

2012-12-03 10:33阅读:
【香辣甜椒炒肉片】5分钟香辣小炒
又到周一了,想起一句话:“为什么星期一离星期五这么远,而星期五离星期一那么近捏?”周末短暂的休息后,大家要全身心投入到繁忙的工作和学习中。很多家庭主妇工作任务重,有时候还常常加班守点,平时哪有那么多时间来煲汤煮粥,调色拼花呢。很多人都愿意去买熟食和半成品在家里稍微加加工,其实也没有什么不好。那些管理得当,正规摊位的熟食店还是值得信赖的,毕竟我们要相信身边还是有知识有良心的人多些呢。今天介绍一个快手菜,5分钟搞定,香辣可口,拌饭最好了。
【食材】
猪肉、花生辣酱、甜椒
【做法】
【香辣甜椒炒肉片】5分钟香辣小炒


1、将猪肉切片,用盐、生姜粒、料酒、生粉、生抽抓匀。
2、锅中倒油烧热后,滑入肉片翻炒至散开。
3、依次加入甜椒片和花生辣酱,加少许水,翻炒至熟即可。
【分享小故事】
所 思  
/张申府
  人为活着活着。于此之外而求人生意义,都是没有意义的。人生应当怎样?人生应当活着。至少这是历来实用的人生观——人生理想。
  科学家是头脑简单的人。大科学家邦嘉雷说,大科学家一生是个小孩子。唯其天真,所以得真。科学家看见自然,而看不见自己。所以,天文、算术、物理、化学、地质,以至生物,都那样发达了;而关于人事的学问可还这样幼稚。可是科学家的好处就在真忘了自己。
  我以为到了看见自己而真忘了自己的时候,人世的关于人的真正学问也就到来了。

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