【什锦海鲜粥】暖心暖胃的好粥
2016-07-04 15:32阅读:
暴雨中迎来了原本酷热的七月,温度骤降、湿热难挡,这个时候不要贪凉,最好吃一些温热的米粥,温理脾胃,补中益气。
湖北好几个县市因这次的大暴雨出现了城市内涝、山体滑坡等各种险情,看到消防战士和医务工作者们无私勇敢的挺身救助,深感敬佩和温暖。祝愿国泰民安、风调雨顺!
【食材】
大虾、裙边贝、虾米、蟹柳、牡蛎、瑶柱、墨鱼仔、青豆、玉米粒、大米、生姜、盐、胡椒
【做法】
1、 将大米煮粥至八成熟。
2、
这个时候可以处理海鲜,新鲜的需要去壳去肠处理干净,最好焯水备用,干海鲜则温水泡发洗净,即食海鲜可以直接使用。
3、
将处理好的海鲜同姜丝儿一起倒入锅中,慢炖至大米粥全熟,即可趁热食用。