【糖醋排骨】简单的甜蜜 2016-12-30 12:30阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2268643663 酸甜酥滑、不油不腻、酱香浓厚、意犹未尽的糖醋排骨做法非常简单:将排骨切成约6,7厘米长段,入沸水煮五成熟捞出洗净,用鸡蛋淀粉糊(淀粉中加少许盐)挂糊,入热油中炸至金黄色捞入盘中。锅中放少量油烧热,放入葱姜蒜末少许,稍炸香。放入淳于府糖醋排骨调料汁一包,加入水淀粉及白砂糖,稍许加点水调成酱汁儿,浇在炸好的排骨上即可。 祝大家新年快乐!幸福安康!