双菇豆腐汤
原料：绢豆腐一盒，鲜香菇三个，鲜蘑菇五个，里脊肉一小块
调料：盐，味精，白胡椒粉，麻油，淀粉
准备：1、绢豆腐撕去上面的塑料纸，底下剪去四个小角，用刀在豆腐上划小块
做法：1、锅上火加热，倒入油，油热转锅，加入肉丝煸炒至白色盛出
新浪博客
双菇豆腐汤
原料：绢豆腐一盒，鲜香菇三个，鲜蘑菇五个，里脊肉一小块
调料：盐，味精，白胡椒粉，麻油，淀粉
准备：1、绢豆腐撕去上面的塑料纸，底下剪去四个小角，用刀在豆腐上划小块
做法：1、锅上火加热，倒入油，油热转锅，加入肉丝煸炒至白色盛出
随便聊聊：
1、豆腐是用黄豆加工而成的，黄豆是豆类中含蛋白质最丰富的食品，做成豆腐后它的营养更容易被人体消化吸收。
2、豆腐有益气健脾胃、清热利尿的功用，还有降低胆固醇的作用呢。
3、豆腐质嫩柔软，洁白细腻，口味清淡，而且价廉物美。
4、从以上三条可以看出，豆腐非常适合于老人哦。
5、在这个汤里，我还加了香菇蘑菇和肉丝，营养更全面，对老人尤其适宜。今天是重阳节,祝天下的老人健康幸福!
6、在现在这种天气，喝一点豆腐汤，胃里感觉很舒服。
7、最上面的照片里，旁边有一盆虾，是我参照游走厨师做的基尾虾干，味道还不错。我已将它放到冰箱冷冻室里，需要时可以拿出来蘸上醋吃。
8、文文喜欢吃豉油鲈鱼，她说：这个鱼肉一片一片的，骨头很少，蘸在汁水里真好吃！象吃肉一样。因此最近一月来，做了好几次，这个豉油鲈鱼现在做的技术已经很成熟了。
10月11日的晚餐菜单:盐酥大虾,青椒土豆丝,扁尖鸡汤
10月12日晚餐菜单：百叶包肉，生煸草头，番茄豆腐汤
10月13日晚餐菜单：清蒸童子鸡，茭白丝青椒丝炒肉丝，冬瓜海米汤
10月14日晚餐菜单：椒盐排条，青菜面筋，土豆丝榨菜肉片汤
10月15日晚餐菜单：毛豆草菇炒肉丁，青菜小排汤
10月16日晚餐菜单：红烧梭子蟹，黄瓜炒鸡蛋，肉皮鱼丸汤
10月17日晚餐菜单：清蒸童子鸡，红烧萝卜，番茄蛋汤
10月18日晚餐菜单：豉油鲈鱼，卷心菜炒油豆腐，双菇豆腐汤