昨天看报纸:美国兴起了拿脚喂鱼的时尚,把脚泡在游满小鱼的浴盆里,据称小鱼按摩的软化皮肤效果超过了修脚工的水平。
我们家正好养着几条小鱼,夏天弄一大瓦缸呆在室外,冬天就拿回家里了,我问宝爸:“我们家不是养着几条小鱼嘛,你泡脚的时候,也放小鱼进去?”小宝一听说什么鱼啊,泡脚的,来了兴致:“妈妈,放浴缸里吗,放小鱼吗?为什么要放小鱼啊?我要抓小鱼玩。”宝爸对我的话一脸不屑:“你想烫死小鱼啊?”我说:“你泡冷水嘛,锻炼一下。”宝爸一副懒得理我的样子:“也不想想,我的脚难道不会把小鱼熏倒吗?”哈哈,这倒是个问题,他还挺有自知之明。
小宝发展了百万个为什么的精神:“为什么会熏倒小鱼呀?小鱼怎么就倒了?”然后,他象突然想起什么:“小鱼咬人吗?”又来了,只有宝爸还会理会他的宝贝儿子这问了一百遍的问题:“不咬。”“我碰它呢?”“也不咬。”“捏它呢?”“也不咬,小鱼没牙齿,不会咬人。”“鲨鱼呢?”宝爸已经躲到房间里去了,小宝仍追着我问:“鲨鱼呢?鲨鱼咬人吗?它为什么咬人?黑猫警长能对付鲨鱼吗......”
上回看了留美坐家那篇在职场混必看的混水摸鱼文章,一直印象深刻,今天我也做一道鱼菜——蒸平鱼,祝大家平平安安,年年有余。平鱼要蒸得好吃,或者说鱼要蒸得好吃,有几点需要注意:熟得均匀、去腥和豉汁的调配。蒸整条鱼,鱼身上厚薄不一,需要借助划刀,使鱼的每一处在差不多的时间内蒸熟,火候刚刚好;借助姜、葱、蒜或料酒等,去掉鱼身上的腥味;海鲜的酱
