估计很多爱美食的朋友都会像我一样，看着一道美美的菜，就会认真看看做法，美食美食，美字当头，一道菜在我们眼里的要求，不只要味美，还要形美，就象今天这道三色蛋，从两年前见到，我第一眼的感觉是惊艳，没有想到最平凡的三种蛋类食材，居然能变成这么美的一道菜，这样一道菜式，绝对让你宴请亲朋好友时，面子十足啊！别看看着好像很复杂的一道菜，其实有着最家常的做法，不用太多技巧，轻轻松松就能做好了哦！
做法：1、所有材料备齐，皮蛋去壳，咸蛋打开取蛋黄备用。
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新浪博客
估计很多爱美食的朋友都会像我一样，看着一道美美的菜，就会认真看看做法，美食美食，美字当头，一道菜在我们眼里的要求，不只要味美，还要形美，就象今天这道三色蛋，从两年前见到，我第一眼的感觉是惊艳，没有想到最平凡的三种蛋类食材，居然能变成这么美的一道菜，这样一道菜式，绝对让你宴请亲朋好友时，面子十足啊！别看看着好像很复杂的一道菜，其实有着最家常的做法，不用太多技巧，轻轻松松就能做好了哦！
做法：1、所有材料备齐，皮蛋去壳，咸蛋打开取蛋黄备用。
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4、鸡蛋蛋清蛋黄分开，蛋清和蛋黄分别加入一点盐和料酒，搅拌均匀，将蛋清倒入放了皮蛋和咸蛋黄的碗里。
7、打开锅盖，掀开保鲜膜，将蛋黄倒在上面，再蒸约10分钟关火取出。
其它素菜类菜式,喜欢的朋友点击图片进入:
4、鸡蛋蛋清蛋黄分开，蛋清和蛋黄分别加入一点盐和料酒，搅拌均匀，将蛋清倒入放了皮蛋和咸蛋黄的碗里。
7、打开锅盖，掀开保鲜膜，将蛋黄倒在上面，再蒸约10分钟关火取出。
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