每天回到家里都没少抱怨这闷湿的天气,也在为晚餐的内容发愁。
夏天是棱角分明的季节,高温与湿热的天气交织在一起。炎热伤津,暑湿伤气,出汗加重身体的消耗,使人食欲减退;暑湿阻滞正常的代谢,让人四肢乏力,打不起精神来。忙碌的上班族,转辗在密闭的空调房和路途之间,忽冷忽热,殊不知体内也在经历寒凉湿热的侵扰,如果不注意,很有可能出现头昏脑胀、精神不济、胃口不佳、肠胃不调等,和这多变的天气一样,我们的身体也会出现一系列“小气候”现象。
其实夏天最需要轻补,供给身体所需的蛋白质、维生素和无机盐,多食清热、利湿的食物,其中就包括用应季果蔬调制的汤菜,清热消暑的同时还养护脾胃。昨晚用剩下的红酱
