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甜蜜早餐。 【10分钟 秘制早餐煎饼做法】:牛奶蜜豆小煎饼 + 红豆汤
apple爱自己
2011-11-30 10:40
APPLE的感性时间:
这几天累 性感不出来
迷茫
小小的煎饼
小小的幸福
Apple.
苹小果的10分钟五星级早餐
---------------- 牛奶蜜豆小煎饼 + 红豆汤
这次挺郁闷 买的红豆煮出来颜色不好看 黑乎乎滴
不过也还好啦 不好看都灰常有效率的消灭袅
那要好看还得了?
以前跟张聃大妈一起 最喜欢周末煮一电饭煲红豆汤 或者 豆浆
看一天康熙来了 国光
时不时的交流心得,每次都说着类似这样重复的话
:
庹大哥是真心好男银!!!肿么可以有这么好的男银!
以后谁嫁给他要幸福死了啦!
结果 一晃 人家小小康都快出来袅。。。。
我滴个心肝脾肺肾啊。。。。。
前一晚煮上一锅子红豆
第二天早上就可以吃到香甜可口滴牛奶蜜豆小煎饼呦~
早上必须先喝杯白开水再啃早饭呦
配碗红豆汤~
软软的香香滴小饼子
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学习就是在不断的摸索中前进
牛奶蜜豆小煎饼
做法
一、材料
用到了:赤豆、面粉、牛奶、白糖、鸡蛋一个
二、煮红豆蜜豆
1、 红豆洗净
2、 放到高压锅中
3、 加适量清水
4、 盖上锅盖大火煮,到高压锅上汽,继续5-8分钟,继续焖着15分钟
5、 打开锅盖
6、 得到一粒粒完整的红豆,取出部分来,拌上白糖,就是蜜豆,这样的豆子不会太甜腻哈,装到保鲜盒里,放速冻(冬天的话吃的快的话直接室温放着),吃红豆汤的话继续盖上锅盖,大火炖煮5-8分钟即可
三、调面糊
1、 蜜豆拿出来解冻,面粉放牛奶
2、 放白糖
3、 一个鸡蛋
4、 拌匀成面糊糊
(过程图是两次做的结合了。。。。
)
四、煎饼~
1、 平底锅不放油,舀一勺子面糊糊,慢慢等面糊糊自己散开
2、 放上适量蜜豆
3、 4、开火,大火煎,等到晃动锅子的时候,煎饼会自己晃动了
5、 翻面继续煎3-5秒,关火,取出
6、锅子用干净的湿抹布抹下锅内,让降温,再放面糊糊,继续下一个,开火煎,一锅子你可以一次弄个3、4个
煎饼表面微微焦会更香哈
APPLE提醒~~
1、 我喜欢这样子的蜜豆,不会很甜腻~
2、 煎饼的时候,稍稍焦一点,会更香
3、 先放面糊糊再开火,比较好控制哈
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