秋季养生食谱——西红柿炒菜花 2009-09-07 00:12阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1265375500 在海边,旅行的照片等回来再整理啦~ 虽然早就立秋了,可是对我来说,好象现在秋天才真的来了,天气真的有一点凉爽的感觉了~ 今天就上一些秋生养生的菜吧:) 做法: 1、菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用; 2、番茄切成小块备用; 3、锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用; 4、锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状; 5、放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可