全美最近都热的要死，据说很多地方热得草枯石烫的，独立日也不许放烟花爆竹。而我这里这周才刚刚开始感受到夏天的气息。看大家都已经疯狂的进入凉菜拌菜的时节，我却一直处在落后的地位。尤其最近，看大家都在纷纷的上凉面，我也来跟风上一个吧。。。虽然夏天在这里并不长久。。。
我家的凉面一直是用意大利面代替的，，因为这个面便宜，天生不粘，所以我特别喜欢拌来当凉面吃。对不起观众，我又山寨了，不过我估计在海外的很多朋友都是这样山寨的吧。。。。。
这次在costco买了大包的全麦意面，用宜宾燃面的方法拌的，所以起个名字“全麦燃意面”。因为不能吃太辣，所以省略了很多辣椒，加大了坚果的用量，减了辣，加了香，即可佐餐，也可果腹，而且加入了粗粮的摄入，健康之余还可饱口福，很喜欢～～
宜宾燃面：
'宜宾最具特色的传统名小吃，原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。小吃选用当地优质水面条为主料，以宜宾黄芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃
