从开始学烘焙就想做手指饼干,因为一直想尝试提拉米苏,但是这么久以来也都没有做,不过终于做了手指饼干。一同事说这是我做过的东西中最好吃的一款,呵呵,其实主要是因为个人的口味都不一样,他不喜欢甜,这饼干不甜,非常天然的感觉,所以他觉得特别好吃。不过不管怎样,证明这确实是一款好饼干,即使不做提拉米苏,只是作为小零食,也是非常招人喜欢的。
这方子是从幸福滋味快乐生活那里看来的,她说是ph大师的配方。最近似乎经常看到ph大师的配方,然后去百度了ph,原来是才华横溢的大师,原来有那么好的店。真羡慕……
材料:中粉126g,鸡蛋
做法:
