让人欲罢不能的经典味道——枫糖肉桂核桃卷 2015-04-22 08:36阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/3597865895 昨天发了一道芫爆肉丝,说了句自己小时候不喜欢吃香菜,某一天却突然爱上香菜的经历,没想到还真有不少朋友都有这样的经历,对一种食材从抵制到喜欢的不得了。在烘焙材料中,有种香料也是被我从黑名单中拯救出来的,那就是玉桂粉。我可以在炖制肉类的时候放入肉桂或桂皮,对当时图新鲜从烘焙店买回来的玉桂粉却难以接受,总觉得是一股闻了后会让人头昏脑涨的味道。直到有一天在网上看到连续几天都有人在刷肉桂卷自己忍不住也做了一把,烤好后那种咬一口顺着手指流下香气扑鼻的肉桂糖的感觉真是太好了,从此就爱上了肉桂卷。这次在书中看到了这款枫糖肉桂核桃卷立刻心动起来,心动就要行动,几个小时后,我已经在品尝香喷喷的面包卷了,加了料的肉桂卷果然好吃到爆。