山药秋梨饮
寒冷的冬季是呼吸道疾病的高发期，老人、小孩和体质弱的人都属于易感人群，就是青、壮年人一不留神患上感冒也会出现咳嗽等诸多“后遗症”，吃药、打针、跑医院，“咳咳咔咔”的，相当不舒服的感觉。
记得过去妈妈一到这个季节，就会换着花样做一些小菜、熬些汤粥，咳嗽厉害时用川贝粉蒸梨，效果不错。对忙碌的上班族而言，如果没有时间做更复杂的养生汤菜，利用手头上的水果、蔬菜，诸如大枣、秋梨、山药、荸荠、桂圆、木耳、百合、白萝卜、金桔、蜂蜜等，几分钟做个滋润小菜，将食材放入砂锅“咕嘟炖”，半个来小时就是调配出滋养汤粥，“本色”蔬果，原汁原味，价廉物美，轻松护肺，操作起来也很容易。
