365家庭厨房——肉皮鱼丸汤 2007-10-18 09:05阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1285383853 肉皮鱼丸汤 原料:油氽干肉皮二块,鱼丸四五个,蟹肉棒二根,小青菜四五棵 调料:盐,味精 准备:1、干肉皮加温水浸没泡发四五个小时,使之充分泡发。切块待用 2、小青菜去老叶,浸泡洗净 3、鱼丸、蟹肉棒买现成的 做法:1、将切块的肉皮、鱼丸、蟹肉棒加水(最好是骨头等肉汤)烧开四五分钟 2