果解暑，当真懂得享受生活。其实即便在科技如此发达的当今社会，骄阳似火的夏日时分，还有什么比来上一盘
这冰爽酸甜的泡菜虾更为惬意呢……
的泡菜北极虾，任你有一颗再挑剔的胃，也一准打开你的胃口，让你轻轻松松度盛夏哦。野生北极虾产自无污染
的深海，由于生长缓慢所以肉质极为紧密,绝对堪称是纯净无污染而又味美鲜甜，特别适合拿来制作这道口感酸
甜的泡菜虾。做法
新浪博客
果解暑，当真懂得享受生活。其实即便在科技如此发达的当今社会，骄阳似火的夏日时分，还有什么比来上一盘
这冰爽酸甜的泡菜虾更为惬意呢……
的泡菜北极虾，任你有一颗再挑剔的胃，也一准打开你的胃口，让你轻轻松松度盛夏哦。野生北极虾产自无污染
的深海，由于生长缓慢所以肉质极为紧密,绝对堪称是纯净无污染而又味美鲜甜，特别适合拿来制作这道口感酸
甜的泡菜虾。做法
不仅零难度，过程更是零油烟，不过在一撕一腌一拌一泡之间，就这么简单四步一道消暑极品小菜就做得了，包您全家都冰爽一夏哦，怕热怕油烟，喜欢偷懒的主妇们都快来试试吧
冰凉酸爽中又充斥着满满的鲜甜味道，泡菜脆爽、虾肉Q弹十足，真真是夏季不可错过的美味小菜
记得一定要放上两颗话梅，那股子独特的风味真是让人回味无穷，想着就让人口舌生津呢
原料：野生北极虾500克 圆白菜500克 胡萝卜40克 红辣椒10克
糖醋调味汁：糖1杯 醯官原浆米醋1杯半 盐1/4小勺 水300毫升 话梅2颗
将调味汁中的300毫升水煮沸后，加入糖搅拌至完全溶化，再加入原浆米醋和盐混合均匀，放凉备用
做法：
1.将圆白菜用手撕成大小适中的片状，放入盆中
2.接着将切成片状的胡萝卜放入，撒入适量的粗盐
3.用手将粗盐和圆白菜拌匀，放置阴凉处静置菜叶变软，用手轻轻一攥挤出水时即可
4.此时另起一锅，将水做开后放入生北极虾煮熟后捞出
5.将腌好的圆白菜用手攥干水分，用凉开水洗净盐分后沥干水分
6.放入盆中，加入红椒段和蒜片
7.接着将煮熟的北极虾放入拌匀
8.倒入保鲜盒中，接着将晾凉的糖醋调味汁倒入，放入两颗话梅
9.将保鲜盖盖上，放入冷藏室腌渍一晚即可
制作时的几个注意事项：
一.要选用纯粮酿造的白醋，这样成品的色泽才够美观
二.不同品牌的醋酸度不同，可根据口味酌情增减白醋的用量
三.泡菜虾要随吃随做，因为天热易变质，所以尽量吃多少做多少
四.北极虾的黑头是天然无污染的深海浮游生物，可以直接食用；不喜欢的可以将虾头去掉在放入泡菜中腌渍
五十道好学易做美味小食的家庭做法
冰凉酸爽中又充斥着满满的鲜甜味道，泡菜脆爽、虾肉Q弹十足，真真是夏季不可错过的美味小菜
记得一定要放上两颗话梅，那股子独特的风味真是让人回味无穷，想着就让人口舌生津呢
原料：野生北极虾500克 圆白菜500克 胡萝卜40克 红辣椒10克
糖醋调味汁：糖1杯 醯官原浆米醋1杯半 盐1/4小勺 水300毫升 话梅2颗
将调味汁中的300毫升水煮沸后，加入糖搅拌至完全溶化，再加入原浆米醋和盐混合均匀，放凉备用
做法：
1.将圆白菜用手撕成大小适中的片状，放入盆中
2.接着将切成片状的胡萝卜放入，撒入适量的粗盐
3.用手将粗盐和圆白菜拌匀，放置阴凉处静置菜叶变软，用手轻轻一攥挤出水时即可
4.此时另起一锅，将水做开后放入生北极虾煮熟后捞出
5.将腌好的圆白菜用手攥干水分，用凉开水洗净盐分后沥干水分
6.放入盆中，加入红椒段和蒜片
7.接着将煮熟的北极虾放入拌匀
8.倒入保鲜盒中，接着将晾凉的糖醋调味汁倒入，放入两颗话梅
9.将保鲜盖盖上，放入冷藏室腌渍一晚即可
制作时的几个注意事项：
一.要选用纯粮酿造的白醋，这样成品的色泽才够美观
二.不同品牌的醋酸度不同，可根据口味酌情增减白醋的用量
三.泡菜虾要随吃随做，因为天热易变质，所以尽量吃多少做多少
四.北极虾的黑头是天然无污染的深海浮游生物，可以直接食用；不喜欢的可以将虾头去掉在放入泡菜中腌渍
五十道好学易做美味小食的家庭做法
香脆蛋卷 |
原味鸡蛋仔 |
韩式米糕 |
小豆羊羹 |
萨琪玛 |
红豆松糕 |
金桔蜜饯 |
桂花小豆粥 |
鸡蛋茶 |
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油焖大虾 |
蜜汁鸡肉串 |
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自制纯天然鸡精 |
花生牛轧糖 |
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北味油香花生米 |
可乐卤蛋 |
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葡萄果汁&葡萄果酱 |
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北京果脯 |
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姜埋奶 |
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一馅两吃五仁月饼 |
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美味牛肉干 |