节后开胃菜 肉丝炒酸菜（附酸菜的制作方法）

节后开胃菜肉丝炒酸菜（附酸菜的制作方法）
节日大家都过得不错吧。大家来些酸菜吧，开胃。
自从雪村的那首歌，大家都知道了酸菜。
可是东北太远了。
虽然离得远，但想吃，咱们还是有办法的。
简易版酸菜相当省事。
酸菜制作
原料
大白菜一个，花椒少许，盐少许
做法
1，大白菜洗净晾干
2，用刀切成两半
3，分开，找一个差不多大的容器。比白菜要大的容器。
4，锅中放水，水烧至90度。