馒头这样的主食,它长的不水灵,但却很有内涵,在东北,这样的主食,等于我们南方的大米饭,是必不可少的呢,我虽然是个在南方成长的孩子,但妈咪是纯正的北方人,就算小时候来了南方,却始终有着一副北方的胃,比起吃米饭,她更爱吃面,吃馒头包子。对于这样的胃口,咱这不正宗的半个北方妹子,也只能努力的学做馒头包子了,其实,我做的还是顶多的,但做的不好,所以很少放上来得涩,我特羡慕北方妹子那手艺,那一个个栩栩如生的花式馒头,看着我啊,那是一个劲的眼红,巴不得为了那馒头,跑北方工作去了。(估计要真这样做了,我这人就彻底为了美食疯狂了!)
今天做了这样一款馒头,是我自己最喜欢的一款了,用了红糖来做,红糖是个好东西,特别是身为女人,总是在每个月有那么失血气的时候,所以对于咱们女性来说,这样的馒头不只让你吃的饱饱的,更多的是让你吃的美美的,气血充足一整天呢。
我做面食真的做的不是很好,但这款馒头很香很好吃,所以,就算做的不太好,咱还是拿出来跟大家分享一下,希望大家能喜欢。
材料:普通面粉250克,红糖45克,水120克,酵母2克。
做法:1、所有材料倒入面粉内混合
