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36款节日不可少的健康零食 —— 四步爆出香脆满杯的椰香爆米花

2011-09-29 07:38阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1607812347

36款节日不可少的健康零食 <wbr>—— <wbr>四步爆出香脆满杯的椰香爆米花
爆米花，几乎人人都吃过的小零食，看电影、看电视、看现场比赛…很多热闹的场合，都少不了这香香脆脆的小东西 36款节日不可少的健康零食 <wbr>—— <wbr>四步爆出香脆满杯的椰香爆米花 虽然，这不是什么必需之物，但有了它，气氛就大不一样了，可以在原本轻松的心情上增添几许快乐。

我喜欢吃爆米花，家里刚刚有微波炉的时候，最喜欢买超市的压缩爆米花，回来送进微波炉转几分钟，立刻就奶香满屋了。走在大街上的时候，也常常被刚出炉的爆米花那股香甜的味道吸引，来上一包，仿佛周身的气息都甜蜜起来…
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无论哪种爆米花，通常为了追求口感，奶油和白糖的用量都不会含糊，常常让我一边吃，一边后悔…为了告别这种矛盾的状态，我决定还是自己动手。这香喷喷的零食，做起来非常简单，借助微波炉，几分钟就可以轻松搞定，听着炉里噼噼啪啪的声音，伴随着扑鼻的奶香，真是甜蜜的享受 36款节日不可少的健康零食 <wbr>—— <wbr>四步爆出香脆满杯的椰香爆米花

国庆假期马上就要到了，节日里少不了热闹的活动，爆米花，自然是少不了的手边零食。自己做的爆米花，不仅可以适当减少糖和奶油的用量，还可以打造适合自己的味道。喜欢吃这香脆可口的小零食，却又担心发胖的同学们，不妨自己动手做做看。

香香脆脆的椰香爆米花，十几分钟就可以爆出一大碗，奶味十足，椰香扑鼻，保准可以吃得心满意足，尽享悠闲惬意的时光…况且，自己动手，可以体会那其中的乐趣无穷… 36款节日不可少的健康零食 <wbr>—— <wbr>四步爆出香脆满杯的椰香爆米花

椰香爆米花
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材料：
主料：小玉米粒30g
配料：黄油20g、细砂糖10g、椰蓉适量

材料准备：
黄油切成小粒，放在玻璃碗中，小玉米粒吹去浮尘，放入一个微波可用的带盖大容器中（盖子上要有气孔）；
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做法：
1. 盛放黄油的小碗送入微波炉，低火加热1分钟，至黄油全部融化；
2. 将融化的黄油倒入盛放玉米粒的容器中；
3. 再加入细砂糖，充分拌拌均匀，盖上盖子，将容器移入微波炉，高火加热3分钟左右；
4. 取出容器，趁热加入适量椰蓉，摇晃均匀，将爆米花倒出，稍凉后就可以吃了。
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心得分享：
1. 爆玉米花的玉米粒比普通玉米粒小，呈圆锥型，一般在农贸市场可以买到；
2. 玉米粒最好不要一次放太多，铺满容器底就好，否则不容易爆开；
3. 爆玉米花的过程中，不要掀开锅盖，直到听不到“噼啪”声即可；
4. 爆好后，趁热撒上自己喜欢的调味剂调节味道。

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****************************36款营造节日气氛的手边零食****************************
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迷彩香酥土司条 果香杏仁豆腐 椰香肉松蒸汤圆
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芒果椰汁黑糯米 丹麦水果派 缤纷水果串
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酥炸鳕鱼排 香桃南瓜条 巧克力水果挞
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粟蓉鸡蛋羹 咖喱奶酪番茄盅 香橙冬瓜塔
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咖喱圣女果培根卷 香芒烤薯角 椰香蜜汁薯球
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椰香木瓜红豆沙冰 鲜果杯子西米露 花生雪花冰
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乳酪培根烤彩椒 茶香咖啡鹌鹑蛋 水晶甜心西米布丁
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蜜桂花黄桃龟苓膏 杏仁酸奶蛋黄挞 蜜汁双味牛肉烤串
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咖啡鲜果西米布丁 爽心瓜皮冰淇淋 奶香爆米花
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奶香普罗旺斯鸡肉丸 椰奶紫米球 椰香草莓紫薯泥
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缤纷香脆酸奶杯 快手简式葡挞 香蕉奶茶布丁
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椰奶金丝南瓜冻 缤纷栗子球 健康微波薯片

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