让煎鱼不破皮的成功率达到百分百的绝招----立秋后用45道养生菜来贴秋膘
2012-08-10 08:28阅读:
今天要先说说立秋贴秋膘。在以前,大家生活比较贫苦,经过一个夏天的劳作,人的消耗比较大,到了秋天,天气慢慢转凉,人的胃口也好了,所以大家觉得有必要给自己的身体补一下,买点猪肉什么来炖肉估计是最大的奢侈了,因为在以前,可能一年也吃不到几次猪肉吧。
可是现在大家普遍的生活水平提高了,吃的也丰富了,营养也不缺了,很多人倒是营养过剩,得了三高,如果继续按照传统观念的办法贴秋膘反而对身体是一种伤害吧。那么现代人如何科学地贴秋膘呢?在Tony看来,膳食平衡才是关键,切不可借贴秋膘的名义大吃大喝,这样对自己的健康是不利的。家里有小孩的,我还是建议平时多吃鱼,
特别是海鱼,鱼类比大多数肉类所含饱和脂肪酸都低,海鱼Ω―3脂肪酸含量较高,能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。海鱼当然最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。但是有时也要换换口味,今天给大家推荐红烧黄鱼。
有人马上说,我