玫瑰吐司 2012-03-19 13:22阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2171502554 昨天做了玫瑰奶酪蛋糕，感觉还不错，就是玫瑰的味道稍淡了点，今天趁势再做一个吐司试试，感觉一下玫瑰花糖的香味如何，所以有了下面的玫瑰花糖第二波——玫瑰吐司。其实这个吐司以前有做过，但之前的玫瑰花糖没有做好，玫瑰放的不够多，真的是一点味道都没有，所以，这次。做好的玫瑰花糖再来试一次。 材料：高筋面粉250g，玫瑰花糖40g，牛奶105ml，鸡蛋50g，盐3g，黄油25g，酵母3g。 做法：1、将200g高筋面粉，加入牛奶70 ml和鸡蛋50 g，酵母3g揉成团。 2、放温暖外发至2.5倍大。
