女人要学会补补身子——红糖核桃桂圆吐司 2012-04-07 13:17阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2171502554 做了这么多吐司，这一款吐司拍起来最让我狂汗，明明做的还不错的吐司，拍出来的组织硬是很难看，250克的粉量，烤出来个头也很高，为啥子切好后就这么难看的呢，难不成是核桃桂圆周放太多的原因？反正这个吐司是我拍照以来拍得最差的一款，早知道就该在切开前拍个大个头的相片啦，我汗，我狂汗，我瀑布汗！！！幸好是自个吃的，（给姥姥做的，小时候每次去姥姥家，姥姥就蒸豆沙包我吃，现在我长大了，姥姥年纪大了，换咱做她吃啰！）咱不在乎好看不好看，好吃就是硬道理！ 材料：高筋面粉250g，牛奶120ml，鸡蛋一个，酵母3g，红糖30g，盐2g，黄油15g。核桃20g，干桂圆肉30g。 做法：1、高筋面粉200g，加上纯牛奶120ml，鸡蛋1个，酵母2g，揉成稍光滑的面团，放温暖处发至3倍大。
