谁创造了冬天北方城市的流行白菜 是女士的胃口创造了流行
据说这道菜是海边渔民发明的，没有想到的是，不经意的二种食材的搭配，竟成了完美的组合。现在已成了北方冬天的流行菜。北方的饭店在做；北方的普通家庭也在做；大师在做；百姓也在做；你在网上搜一下，可以有几种做法。
这道菜之所以流行，我的感觉是因为它朴实！
如果朴实的东西，还能流行的话，就一定能够长久！
这道菜你吃过以后，我想一定能成为你冬天的保留菜。
朴实的第一个特点：首先在于它的方便，冬天的白菜叶来源最方便，而且大虾不用剥皮，只是剪一剪须脚，适用于普通的家庭，下班回家后，洗净菜叶，提前将大虾从冰箱化好洗净，真是方便到家了。去年我做过一次虾仁炒白菜叶，但今年做了一次大虾炒白菜叶，感觉味道更醇厚，大虾不用剥皮直接炒，更省事；更方便。