膳魔师巧手妈妈营养辅食搜集令——培根扇贝串串烧
2010-10-08 07:21阅读:
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新浪育儿博客妈妈厨房”联手“膳魔师”举办《膳魔师魔法宝贝之巧手妈妈营养辅食搜集令》有奖征文http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_575235e90100lo9y.html?vt=4
培根扇贝串串烧
写博文的时候被朋友看到,爆笑。。。俺于是郁闷了。。。不是妈妈就不能做适合宝宝的菜菜么?吃猪肉和看猪跑是独立事件!外科医生也有第一次上手术台的时候嘛~~!好吧,没有宝宝来做验证说明这菜适合宝宝吃,不过,咱不是有网络嘛,自然能得到反馈啦!
3岁宝宝吃什么?印象中我3岁的时候啥都吃。。。
。。。(pia飞,那年月还用粮票呢,有的吃就偷笑了。。。)扯远了,言归正传,弄个色彩漂漂的串串吧。肉,海产,时蔬,一个不少。
原料:
扇贝 半斤
培根
西葫芦1个
紫洋葱1个
素油
盐
竹签
做法:
(1)扇贝洗净控干 (图左上)
(2)培根从中间切成2段,西葫芦切块,洋葱切块
(3)培根卷在扇贝外侧,与时蔬相间,穿到竹签上
(4)烤盘/烤架刷油,把串放在上面,时蔬的部分撒少许盐(图左下)
(5)烤箱预热,最大功率,烤制15-20分钟,至扇贝完全不透明,培根析出油脂(图右下)
Tips
若是把串直接放到烤架上,更有烧烤的感觉(我为了方便后续的清洁,放在烤盘上了)
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